3-甲基戊酸、105-43-1 CAS查询、3-甲基戊酸物化性质

发布时间:2024-10-17  浏览次数:2

中文名称： 3-甲基戊酸 中文别名： 3-甲基戊酸 标准品;天然3-甲基戊酸;3-甲基戊酸;甲基酸化物;3-甲基正戊酸;3-甲基戊酸,99%;酐酪酸;DL-3-甲基戊酸 英文名称： 3-Methylpentanoic acid 英文别名： (+/-)-3-METHYLVALERIC ACID;3-METHYLVALERIC ACID;3-METHYLPENTANOIC ACID;3-METHYL-N-VALERIC ACID;3-METHYL-N-PENTANOIC ACID;2-Methyl butane-1-carboxylic acid;FEMA 3437;FEMA NUMBER 3437 CAS号： 105-43-1 EINECS号： 203-297-7 分子式： C6H12O2 分子量： 116.16 InChI： InChI=1/C6H12O2/c1-3-5(2)4-6(7)8/h5H,3-4H2,1-2H3,(H,7,8)/p-1/t5-/m0/s1 分子结构： 密度： 0.93 g/mL at 25 °C (lit.) 熔点： --41 °C 沸点： 196-198 °C (lit.) 闪点： 185 °F 折射率： n20/D 1.416(lit.) 蒸汽压： - 物化性质： 无色液体，呈酸的草药气味，略带青草香气。沸点d-110℃(4000Pa)；l-196～197℃；。Dl-197.5℃；混合物沸点197～198℃。相对密度，d-(d₄^20.5)0.9276；l-(d₄²⁵)0.9230；dl-(d₄²⁰)0.9262。折射率d-(n_D^20.5)1.4158；l-(n_D²⁵)1.4152；dl一(n_D²⁰)1.4159。旋光度d-[α]_D²⁰+8.5°(乙醇中)；l-[α]_D²⁰-8.9°(乙醇中)。闪点85℃。
天然品存在于干酪等中。 产品用途： GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。 危险品标志： 风险术语： - 安全术语： 如果接触眼睛，请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服、戴上合适的手套、佩戴眼部/面部防护用品、如果发生事故或感到不适，请就医立即提出建议（如有可能，展示标签）